素早くみかんをむく方法「和歌山むき」のやり方
2012年02月14日
はじめに
みなさんはみかんをむくとき、どのように剥いていますか?
有田みかんで有名なみかんの名産地和歌山ではスタンダードといわれる、驚くほど素早くむける「和歌山むき」はご存じでしょうか。
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STEP1: 裏返して半分に割る

みかんを裏返して、中心から半分に大きく割ります。
STEP2: さらに半分にして4分割にする

先ほど半分にしたものをさらに半分にして、ちょうど十字になるよう4等分にします。
STEP3: 実を皮からはがす

みかんの中心側から実をはがします。
STEP4: 上手に剥けました!

あっという間にみかんをむくことができました!しかも皮がバラバラにならないので、キレイに捨てることができます。
でも、すぐにむけるからといって食べすぎないように注意しましょう。
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