ベイクドチーズケーキを作りたいんですが、お詳しい方、ご教示頂けると助かります。レシピでは、ケーキの台

ベイクドチーズケーキを作りたいんですが、お詳しい方、ご教示頂けると助かります。レシピでは、ケーキの台には、一般的にはビスケットを砕いた物を溶かしバターに絡めて敷き詰めると有ります。私は糖質制限及び、グルテンフリー生活を送っておりますためビスケットの代わりにアーモンドを砕いて代用しようと考えていますが、アーモンドやカシューナッツなどの木の実等で代用することができるのでしょうか❓どうぞよろしくお願いします（拝）

No.1 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/12/25 15:34

アーモンドプードルやクルミやオーツ麦に蜂蜜や甘味料で味をつけ、ココナッツオイルなどを混ぜた物を土台にすると美味しいですが、ナッツ類だけだとボロボロでくっつかないので作りにくいと思いますよ。

この回答へのお礼

ありがとうございますアーモンドプードルですね。ぐぐって分かりました❗️プードル（仏）、パウダー（英）、溶かしバターで固めてやってみます。どうもありがとう❗️

お礼日時：2017/12/26 17:38