関東風のしょうゆ味ラーメンを関西で食べたい

質問

関東風のしょうゆ味ラーメンを関西で食べたい

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質問者：tonbi44
投稿日時：2004/10/07 01:40
困り度：

30年ほど前まで東京にいました。
その頃よく食べたラーメンは
あっさりしょうゆ味で
具も　もやし、しなちく、なると、ネギ、と
シンプルなものでした。
ラーメンというより中華そばと呼ぶ方が似合うような
感じです。
そんなラーメンを大阪付近で食べたいのですが
どこかあるでしょうか？

この質問への回答は締め切られました。

関西でどのくらい受け入れられているのかは解かりませんが、つけめんの元祖、東京・東池袋の超行列店「大勝軒」ののれんわけ店が、関西にもあります。具材にもやしはありませんが。シンプルな醤油で少し魚介系のきいたさっぱりしたスープともちもちとしたボリュームたっぷりの太めの麺が特徴です。

大阪大勝軒
大阪府大阪市北区神山町2-10
06-6363-7277
西宮大勝軒
兵庫県西宮市城ヶ堀町６－１１
070-6645-6313

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この回答へのお礼

へぇー
ちょっと変わったラーメンですね。
つけ麺というのも魚介のダシというのも
初耳です！

コワゴワ行ってみても面白そうですネ！

どうもありがとうございました。

No.3

回答者：matyrcry
回答日時：2004/10/07 12:30

今職場なんで直接的な情報ないですけど、
中華そばと呼んでいるお店なら今でも結構そんな感じでは？
コンビニや書店でラーメン店の紹介本がいっぱいありますし、
近くの店を探してみてはいかがですか？
うちは兵庫ですけど都市部を離れればいくらでも見つかりますよ。
おっと、関東風の味かどうかは分かりませんけどね。

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