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おしえて

アーモンドや胡桃などのナッツ類を細かく砕きたいのですが、これに適した道具は？コーヒーミルでは無理です

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アーモンドや胡桃などのナッツ類を細かく砕きたいのですが、これに適した道具は？コーヒーミルでは無理ですか？

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A 回答 (4件)

No.4

  • 回答者： angkor_h
  • 回答日時：

すりつぶすよりは、叩き潰した方が良いようです。


なので、回転ではなく、木のすりこぎ棒で上からたたきつぶすのが良いと。
油分を絞り出さないことで、味も大きく変わるようです。
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No.3

マジックブレットが最適と思います。


胡桃ナッツ類も砕けますし、氷もOKです。
他にも多用途に使えるところが便利ですが、日本製とはパワーが全然違います！
「アーモンドや胡桃などのナッツ類を細かく砕」の回答画像3
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No.2

  • 回答者： gabrielle5
  • 回答日時：

割ってある状態なら


すり鉢は如何ですか？

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No.1

  • 回答者： sarablaote
  • 回答日時：

くるみ割りがありますけど

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