いろんな味のスコーンの作り方

私は最近、スコーン作りをよくしています。

最初のうちはプレーンのスコーンを作っていましたが、
近頃はレーズンとチョコチップ、ピーナッツの刻んだ物を混ぜたりして、一口サイズのビスケットっぽい感じのスコーンを作り、おいしく食べています。

（チーズと胡椒入りのスコーンも作ってみましたが、
どちらかというと、お菓子感覚で食べられるレーズン・チョコが好きです）

◆質問◆

そこで、質問なのですが、
もっとバラエティにとんだスコーンの作り方をご存知の方、ぜひレシピを教えて下さい。
できれば簡単な作り方だと嬉しいです。

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ネットショッピングでスコーンを販売しているページを見ると、

オレンジ、ココナッツ、パンプキン、くるみチョコ、抹茶、ごま　

等など、様々な味のスコーンが売られているようで、
こんなに、いろんなバリエーションがあるんだなと関心します。

No.2 ベストアンサー 回答者： momo1003 回答日時： 2004/12/04 16:12

以下のようなものはいかがでしょう？

バナナhttp://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00748.html
紅茶とプルーン
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/01114.html
バジルとチーズ
http://www.e-recipe.org/kantan/0312/0264.html
クランベリーとブルーベリーhttp://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&sm …
おやつ堂レシピの中にスコーンがありますよ。(かぼちゃやサツマイモなど)
http://ww81.tiki.ne.jp/~oyatudo/foyatu.html

参考URL：http://ww81.tiki.ne.jp/~oyatudo/foyatu.html

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

おやつ堂レシピは、既に拝見したことがありました。
そして「チーズと黒コショウのスコーン」のレシピを見て、作って食べた時、個人的には、お菓子っぽいスコーンの方が好みだな～と思ったんですが。

バナナのスコーンは、URLを見た感じ、割と作り方が簡単そうで、美味しそうですね！

お礼日時：2004/12/04 16:30

No.1 回答者： jelly__fish 回答日時： 2004/12/04 10:52

ドライフルーツのスコーン

http://www.zeus-ec.net/special/recipe/recipe012. …

アップルジャムのスコーン
http://season.goo.ne.jp/autumn/mikaku/recipe_app …

紅茶とプルーンのスコーン
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/01114.html

ごぼうのスコーン
http://www.hankyu-dept.co.jp/takarazuka/recipe/r …

かぼちゃのスコーン＆じゃがいも＋チーズのスコーン
http://www.zennoh.or.jp/ZENNOH/topics/apron/0406 …

豆腐スコーン
http://kanazawa.cool.ne.jp/tuma/recipe15.htm


とりあえずgooで「スコーン レシピ」で検索した結果からピックアップしてみました。いかがでしょうか？

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございます。

紹介して頂いたホームページ、見てみます。

アップルジャムのスコーンは、美味しそうですが、
レシピを拝見したら、ちょっと手間がかかりそうでした。

かぼちゃのスコーンも野菜入りで良さそうですね。
私に作れるかちょっと心配ですが、参考にさせていただきます。

お礼日時：2004/12/04 16:20