食い合わせ

ワタシはチョコレートがだいすきです。
毎日必ずと言っていいほど食べてます。
はっきり言ってかなりの食いしん坊です。
ひとつ、チョコレートで気になることが・・・。
ガムを食べてるときにチョコレートを食べると口のなかでガムが溶けてしまいました。私の口のなかでいったい何が起こったのでしょう？
おしえてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： akuhio 回答日時： 2001/08/03 14:03

油成分と一緒にガムを食べるとガムが溶けてしまいます。

昔から有名な話ですね。

参考URL：http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruchoco/choc …

この回答へのお礼

即刻回答ありがとうございました。
恥ずかしながら今まで知らずに生きてきておりました。

あるあるってほとんど見たことなかってんですが、ｈｐみてるとけっこう
ためになりますね。今度からチェックしてみます。

お礼日時：2001/08/04 18:17

No.2 回答者： kotoko 回答日時： 2001/08/03 17:06

ガムは油を混ぜると溶けます、チョコレートと一緒に食べると溶けるのは

チョコレーのカカオの油脂によって溶けるからです。

口の中でなくても、ガムがついてしまったときは、油で落とすと取れやすいです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
ガムって噛んでも噛んでもなくならないから、溶けるってイメージがなかったので
初めて溶けたときはかなりの衝撃を受けたものでした。
ガムは油に弱い
ふむふむ。勉強になりました。
余談ではありますが、幼い頃にガムを噛んだまま寝てしまいました。
朝起きると、髪にガムがくっついていてとれなくなってしまい
肩まであった髪をばっさり切った記憶があります。
知っていれば、切らずにすんだのかもしれませんね。
次回の教訓にします（＾_^)

お礼日時：2001/08/04 18:14