No.2ベストアンサー
- 回答日時:
バーテンダーのmoominx2です。
(二人目のプロ登場です(笑))シェーカーのサイズですが、「小さすぎないこと」を気をつけてお買い求めください。
小さなシェーカーですと、中の液体と氷の割合から、氷が溶けやすく、水っぽいカクテルに仕上がってしまうためです。
また大きすぎるシェーカーですと、慣れない方には振りにくいので、初めてお使いになるのなら容量350ml前後のものをお勧めします。
デザインも様々なものがありますが、全体的に肉厚な作りのものは各パーツが外れにくいためあまりお勧めいたしません。
やはりスタンダードなものをお選びください。
そして、セット以外に必要なものは、私ならカクテルピン(オリーブやフルーツなどを刺してカクテルに添える楊枝のようなもの)や、カクテルブック、カクテルグラス、スクィーザー(レモン絞り)などをお勧めいたします。
フレア・バーテンディング関連の道具や、ビデオなどもいいかもしれません。
参考URL:http://homepage1.nifty.com/shincoo/c1-chuubou991 …
この回答へのお礼
お礼日時:2004/12/29 14:27
プロの方の回答、参考になりました!
350前後のシェイカーを買おうと思います☆
カクテルブックもいいですね!どうもありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
本職バーテンダー登場!w
確かにシェーカーには色々なサイズがありますね。
小さいシェーカーよりは大きい方が振り易いですよ。
自分は1杯のカクテルでも500ml以上の大型しか使いません。
またボストンシェーカーという筒状のシェーカーがあります。
2重構造になっていて手の熱が伝わりにくいメリットがあります。
2*の質問に関してですと数滴を数えられるビターズボトルがあればセンスいいかな?^^2*のままでも充分です。
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