ベジタリアンについて。

日本とイギリスのベジタリアンの相違点を教えてください。日本のベジタリアンはどうしてベジタリアンになろうと思うのでしょうか。

No.5 回答者： utyuutarou 回答日時： 2010/11/29 12:20

、葬式のとき、弔問客に振舞う精進落しという、肉や魚がない簡素な食事を食べて故人を偲ぶ習慣が現在でも地方であります、日本のベジタリアンは、仏教の教え「不殺生」ふさっしょうから来ているので、生き物を殺して食べることは釈尊の教えに反するが、生き物から作り出したもの、牛乳、ハチミツ、は食べても良い、釈尊も断食の後、村の娘スジャータから差し出されたミルク粥を食べて元気となった、江戸時代は、生類哀れみの令、(四足の動物を食用にすることを禁止した、魚は足がない、鳥は二本足なので食べても良い、ウサギ、いのしし、狸、熊、牛、馬、などは四つ足なので、食べると、処刑される、

永平寺など修行僧は、肉、魚、は現在でも食用禁止です、日本は農耕民族で、牛、馬、羊を放牧で飼育して、肉、乳、皮、糞を利用する必要がないほど水稲栽培に適した土地で、、種痘の蔓延を防ぐことにもなった、、イスラム教では不浄な豚肉を食べることは禁止ですが、鶏肉や魚は食べても良い、ヒンズー教では神聖な生き物である牛の肉は食べては生けないが、鶏肉、豚肉は食べてよい、キリスト教では、謝肉祭があり、毎週金曜日には、肉を提供した動物に感謝して、肉なしの食事を食べて動物に祈りをささげて感謝します、肉食は、現在では、他の回答者が言われるように、肉を生産するのに多くの穀物、水、土地。時間を必要とするという、資源保全、世界的な人口爆発による食料飢餓への対応、肉食中心の食事による、肥満、、健康阻害、飼料に含まれる抗生物質による、人間への影響、又近年の肉食中心によるホルモンバランスが崩れ、女性の男性化、男の女性化、健康を保つために、野菜中心主義にする傾向があります、よって宗教的、資源的、健康面で、自己流の宗教的要素が薄いベジタリアンが日本人に多いと思われます、住職さんでも、すき焼き、寿司、は大好きです

No.4 回答者： ioroi 回答日時： 2009/07/03 13:10

私は80パーセントくらい（ときどき鶏肉や魚を食べます。

牛乳や卵はなるべくとりません）のベジタリアンです。人間のために大量飼育と大量殺戮される動物は元々人間に対して不信感があり、解体される瞬間に悪い感情をもったまま死んでいきますから、当然、死体に残るそれも一緒に人間が取り入れると悪の力の影響を受け易くなります。それよりは、感情の発達が原始的な植物を食べる方がより安全です。ヨーロッパの方たちはそういう理由が結構多いです。日本人はもともと恒常的な肉食の習慣が無かったので消化されない事や、美容、健康のためというかたが多いと思います。

No.3 回答者： noribondo 回答日時： 2006/10/17 13:20

個人的すぎるかもしれませんが・・テレビで鶏の食肉工場の風景を見た時から「こんな残酷なことをしてるのを知りつつ肉を食べてよいのだろうか？？」と思ってきました。

で、２年後の今はできる範囲でベジタリアン用の食材を取り入れてます。
でも、魚や卵、ミルク製品は食べてますよ。
適当にやっています。

No.2 回答者： chippen 回答日時： 2005/01/06 10:12

日本のベジタリアンの現状はよく知りません。

数的にはそんなに多くはないんじゃないでしょうか？

イギリスというよりかは　ヨーロッパのベジタリアンは
１　動物をかわいそうだと思ってたべない
２　環境を考慮して食べない
　　→動物を育てるには飼料がいります。野菜をそのまま食べるのと、動物に食べさせてから肉にして食べるのでは、肉を食べる方がより多くの土地を必要とします。

この２つがメインの理由です。
ちなみに私は２で　半ベジタリアンです。
魚は食べますし、肉も付き合いで食べなければならないときは食べます。

No.1 回答者： mapple614 回答日時： 2005/01/05 18:27

肉・魚・卵・乳製品等、生きている動物から得られる食材を食することが、皆等しく幸福に生きる「動物の権利」を侵害していると考えていらっしゃる方もいるらしいです。

イギリスではそういう傾向が強いんじゃないでしょうか？(あまり自身はありません)

日本ではもともと和食というのは野菜が多かったりしますし、健康にも良いのでベジタリアンが増えた？んじゃないかなと思います。