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ねりあんの保存方法

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  • 質問者：noname#138112
  • 投稿日時：2005/03/19 16:34
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです
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あんパンを作るのに，お徳用のねりあんを買いました。
たくさん残ったので次回，そのまた次回までとっておきたいのですが，どのように保存するのが一番いいでしょうか？
冷凍したほうがいいのでしょうか？

質問番号：1278807

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回答(3件)

  • 参考になった：0件

冷凍です。
小豆バーにもなりますし。

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No.2ベストアンサー10pt

せっかくです。冷凍保存が一番いいですね＊＊

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：k2675
  • 回答日時：2005/03/19 16:49

こんにちは。

一回分ずつ平たく小分け後、ラップできれいに包んでから
ジップロックなどに入れて冷凍保存しましょう。

解凍時には凍結状態でレンジに掛けると爆発して
レンジ内が汚れる恐れがありますので、
手間は掛かりますが、自然解凍したものを鍋で練り直して
完全に火入れをしてから再使用して下さい。

ご参考までに。

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