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ねぎまの焼き方（豚ばら＋ねぎのネギマ）
役に立った：2件
- 投稿日時：2005/03/28 10:48
- 困り度：
豚バラ＋ねぎを交互に串にさしたもの（鶏肉のところもあるんですよね）をフライパンで焼くと肉が固くなってしまうのですが・・ 柔らかく焼く方法を教えて下さい。＊私の焼き方、鉄のフライパンに油をひき、片面を中火～強火で45秒焼く→ひっくりかえして中火で30秒焼き、蓋をして弱火で3分焼きました。
回答(2件)
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No.2ベストアンサー20pt
同じくグリルいいです！！
http://cookpad.com/yuchan/index.cfm?Page=recipe& …
オーブンだとよごれますから・・
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございます。クックパッド、私も愛用しています。再、チャレンジします。
No.1ベストアンサー10pt
魚焼きのグリルはありませんか？
私はそこで焼きます。
この回答へのお礼
早々のご回答ありがとうございます。ガスの魚焼きグリル（上部に火）はあります。何分位焼けばいいですか？ 串（木）はこげませんか？また教えて下さい。
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