No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
元々、カラメルとは、砂糖を焦がした状態のものをいうはずです。グラニュー糖をなべに入れてゆっくり加熱していくとカラメル状になります。コーラなどには、確かに、身体に悪いというのは良く分かりませんが・・・。
やや関係しそうなサイトを貼り付けます。
参考URL:http://www.cccj.co.jp/eco/qa/
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