ハブ毒素の不活化

ハブ毒素はオートクレーブすることで不活化するでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： osarut 回答日時： 2005/04/23 21:19

No.1です。

前にも書きましたが、ハブに咬まれた時におこる組織の壊死などは、ハブ毒素中の酵素（PLA2）により起こります。
ですのでオートクレーブ処理することにより不活化されると考えられますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。質問の仕方が悪かった様なので、ちゃんと質問し直します。

お礼日時：2005/04/24 10:33

No.2 回答者： SCNK 回答日時： 2005/04/22 23:00

蛋白質なら熱で不活化しますね。

この回答への補足

一般論ではなく「ハブ毒」について教えてください。

補足日時：2005/04/23 12:34

No.1 回答者： osarut 回答日時： 2005/04/22 22:27

こんばんわ。

ハブ毒の主要成分は、PLA2（Phospho lipase A2）と呼ばれる酵素の1種です。
通常、このような酵素は熱で失活することが多く、当然ハブ毒素もオートクレーブ滅菌をかければ不活化されます。