IHコンロ＋鍋やフライパン　または　鍋型ホットプレート　どちらがいいと思いますか？？ - 食器・キッチン用品 - 教えて！goo

最初ＩＨを使っていましたがＩＨ用の土鍋を使用していましたが、あまりにも味気ない土鍋もどきの為、通常の土鍋が使えるカセットコンロと併用しています。その他焼肉用のなべ（南部鉄製のすき焼きなべを使用）はカセットコンロとＩＨ併用、夏場カセットコンロでは暑苦しいときにＩＨを使用、場合によってはそうめんやスパゲティのゆでの際にも使用、キッチンがガスな為熱いので、ＩＨは煮込みなども有効です。
火力も１００Ｖコンセントでも十分あります。
キッチンのガスコンロがふさがっているときなど

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　どちらも使っていますが、鍋物の場合はＩＨコンロの上にやや深さのある丸いお鍋を置くやりかたの方が圧倒的に便利で雰囲気も上々、ただ、先日もこれで焼肉をしましたら、焦げたところの洗いなおしがちょっと面倒でした。

　焼き肉や焼きソバ、お好み焼きなんかは比較的浅く広く平らなホットプレートが断然便利、てもやはり、これでは鍋物向きとは思えない感じ。

　というわけで、アチラを立てればコチラが立たずなので、結局ふたつとも買って使い分けています。

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恐らく、IHコンロ用の専用鍋や焼肉プレートにお金が掛かるでしょうね。
今回の目的に限れば、２．のほうが遥かに安上がりです。

たまには皆で鍋つつこう、焼肉やろう、ということならば、IHを選ぶ必要は特に無いように思いました。

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