中華街で見た獅子舞について - 伝統文化・行事 - 教えて！goo

おとつい（５月３日）に横浜中華街に行ってきました。
そこで獅子舞を見たのですが、どなたか詳しいことを教えてください。中国の方に聞いたのですが、「日本語ではどういうかわからないが、中国語ではウースーと言う」そうです。
１０人あまりで１チームを作っていて、旗や棒を持った若い女性が露払いのように先導し、大きな太鼓（皮が水平）と小さいどらとシンバル（二人）が刻むリズムに乗って、二人組の白い獅子がお店の前で踊った後、中に入って行きます。しばらくして、後ずさりしながら出てきたあとに、店先の上のほうをパクパクして爆竹が鳴り響き、また次のお店に向かいます。よく見ていると、最後のパクパクは、貼り付けてあるご祝儀をとっているようでした。
ネットで調べると、春節（旧正月）でやる採青（獅子舞）と同じもののようなのですが、時期が違いますよね。ゴールデンウィーク用の、つまり観光用の出し物だったのでしょうか？　それとも、年に何回かやるものなのでしょうか？　また、ウースーの意味と漢字表記を教えてください（採青で、ご祝儀のことですか？）