うどん・そば・ラーメンの有名な都道府県とその名前 - 食べ歩き(全国) - 教えて！goo

日本には各都道府県にその地名の名称がついた
うどん・蕎麦・ラーメンが何かあります。

うどんなら
稲庭（秋田）、さぬき（香川）、氷見（富山）
伊勢（三重）、五島（長崎）、武蔵野（埼玉）
などが有名ですかね。
名古屋のきしめんや山梨のほうとうもうどんの仲間ですか。

蕎麦なら
信州（長野界隈）、出石（兵庫）、出雲（島根）
新潟の瓦蕎麦、名称はないけど東京も蕎麦どころ。
戸隠蕎麦も長野でしたね、これは信州蕎麦に分類されるでしょうか。
四国では祖谷蕎麦も有名ですね。
北陸では福井の越前ソバ。

ラーメンはそれこそ数多くて挙げ切れません。
福岡には博多と久留米、熊本に鹿児島もラーメンは有名です。
長崎はちゃんぽんに皿うどん。
高知には鍋焼きラーメンがありますし
徳島ラーメンは一時ブームになりました。
和歌山ラーメンは今でも人気だし
岐阜は高山ラーメンがありますね。
他にも栃木の佐野ラーメンや福島の喜多方ラーメンは
元は観光目的に作られたようです。
札幌ラーメンもそうでしたっけね。
山形の冷やしラーメンに盛岡の冷麺もラーメンに入れても良いかも知れません。
まだまだありますがほんとキリがないくらい
日本中には麺類があふれています。

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「ソーキソバ」・・沖縄
「出石そば」・・・兵庫
「和歌山ラーメン」和歌山
「皿うどん」・・・長崎

ここに含まれませんが
「三輪素麺」・・・奈良もあります。

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こんにちは。

ラーメンについては下記のサイトが参考になりますよ。
クリックすると県名や説明が書かれています。

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/Category:%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

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うどん　群馬「水沢うどん」
そば　新潟「へぎそば」
ラ－メン　栃木「佐野ラ－メン」

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北海道　サッポロラーメン
福島県　喜多方ラーメン
九州　　博多ラーメン

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こんにちは。
思い付くものをざっと挙げてみました。

【うどん】
香川（讃岐）……さぬきうどん
長崎（壱岐）……あごだし（飛魚出汁）うどん
秋田（でしたっけ？）……稲庭うどん

【ラーメン】
福岡（博多、久留米）……とんこつラーメン
北海道（札幌）……塩ラーメン（味噌もここ？）
東京（関東？）……醤油ラーメン
福島（喜多方）……喜多方ラーメン

【そば】
長野（信州）……信濃そば

支那そばは……ラーメン分類ですかね、やっぱり。

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そばなら、信州そばで有名な長野かと！

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うどんは、四国　香川県のさぬきうどんです。

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