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べっこう飴

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質問者：buhibuta
質問日時：2005/05/22 20:22
回答数：2件

べっこう飴の詳しいつくり方を教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者： weno
回答日時：2005/05/22 21:10

懐かしいですね～小学校のときに作りました。

かすかな記憶ですが、アルミ箔のカップに、砂糖水を入れて弱火にかけるだけです。しばらくすると色が変わってきて固まり始めます。
火にかけるときにつまようじをさしておくと、固まった後に取り出して食べやすいですよ。

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No.1

回答者： noname#11226
回答日時：2005/05/22 20:25

水と砂糖を混ぜて火にかけ…色付いてきたら冷やす。

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