No.2
- 回答日時:
え~と。
半分に割って、スプーンで食べる時の、
やり方ですよね?
うちの母、普通に、おなべで、沸騰したお湯の中に栗入れてましたけど。
今、確認したら、大体、10分も湯がけばいいそうで。
塩も入れないそうです。
なお、栗が古いと、お湯の中で、
「浮いてくる」のが早いそうな。
田舎のやり方ですから、どうなのかわかりませんが、
とりあえず、私は、
そのやり方で、子供のときから、食べておりますので(笑)
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