2泊3日初めての沖縄（本島） - 国内旅行(全国) - 教えて！goo

7月23～25日に彼と沖縄に行きます。宿泊先は沖縄ワシントンホテルに2泊です。
沖縄は初めてなので、沖縄らしい！ところを色々まわってみたいのですが、あまり無理のないスケジュールにしたいと思っています。
以下の内容で、追加＆変更したほうがよい所があればアドバイスお願いします！

【やりたいこと】
　・綺麗な景色を見る
　・沖縄の歴史にふれる
　・ガラスのコップ作り
　・美味しい沖縄料理を食べる
　　　⇒いままで美味しい沖縄料理を食べたことが無いので、食事についてはあんまり
　　　　乗り気がせず、全く予定ができていません(^^;
　　　　美味しいはずですよね？沖縄料理。。。
　・海にもぐる
　　　⇒彼は泳げますが、私は泳げません（涙）。
　　　　でも折角の綺麗な海なので体験ダイビングにチャレンジしようと思っています。
　　　　雑誌を見ると「泳げなくても大丈夫」と書いてありますが、実際のところ
　　　　泳げなくても大丈夫なのかちょっと心配です。

【予定スケジュール】
　1日目：那覇市内付近
　　　・正午頃に那覇空港到着。レンタカーを借りる。
　　　・首里城
　　　・国際通り
　　　⇒まだ他をまわる余裕はありますか？

　2日目：中北部
　　　・北谷の砂辺で体験ダイビング（9:00～3時間くらい）
　　　・琉球村
　　　⇒これ以外は未定です。北部はどれくらいまわれるのか見当がつかないのですが、
　　　　万座毛とか沖縄工芸村とかをまわるのはキツイでしょうか？

　3日目：南部
　　　・斎場御嶽
　　　・玉泉洞
　　　・ひめゆりの塔（余裕があれば）
　　　・琉球ガラス村（2日目に沖縄工芸村に行った場合はパス）
　　　・レンタカー返却。19時までに那覇空港着予定。（20時頃発の便）