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カッテージチーズでお菓子

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  • 質問者：kaoristar
  • 投稿日時：2005/07/15 16:07
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こんにちは☆
最近カッテージチーズが自分で作れることをしりました！
そこで色々なカッテージチーズを使ったお菓子を知りたいのですが、色々なお菓子のレシピでクリームチーズを使っているところをカッテージチーズに置き換えて作ることって可能なんでしょうか？
教えてください！

質問番号：1515514

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回答(2件)

  • 参考になった：0件
  • 回答者：mirun-m
  • 回答日時：2005/07/18 15:17

クリームチーズとカッテージは違うと思いますよ。固さも違いますし。

下記のレシピでチーズケーキなどできますよ

参考URL：http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=0&main_category=&sub_category1=&sub_category2=&sub_category3=&keyword=%B6%AF%C

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  • 参考になった：0件
  • 回答者：chatea
  • 回答日時：2005/07/15 18:27

作れます。

カッテージチーズのチーズケーキ（レア＆ベイクド）などは一般的ですし、クッキーに混ぜたり、ココアケーキやブラウニー、スフレなどにも入れてコクや滑らかさを増やしたりします。

そのほか簡単なものなら、裏ごしして、砂糖や蜂蜜を混ぜて、ミントやフルーツを添えたものをクラッカーなどにディップして食べます。

混ぜてもいいでしょう。

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