No.1ベストアンサー
- 回答日時:
フィグはイチジクのことです。
パルミジャーノチーズのフィグではなくてパルミジャーノチーズ&フィグではないですか?
よくさらに一緒に持って出してきます。
グリッシーニはイタリア料理店なんかではじめから出してくるところもあるんですがイタリアンスティックともいい、手指ぐらいの太さで長さ20~30cm程度の細長く固いパンです。
本場イタリアンではパスタを食べるときはスプーンを使いませんがどうしてもパスタが集めにくい時なんかにこれを使ったりします。
またこれに生ハムを巻いて一緒に食べてもおいしいですね。ワインに合います
>プロシュートは生ハムですか?
生ハムの一種です。イタリアのパルマ地方で作られる物を特にいいます。
No.3
- 回答日時:
No.1の方が全てご説明になってるので、
料理の画像が載ってるサイトを貼りますね。
検索したら、他にも出てきますょ★
フィグ&パルミジャーノチーズ
http://www.segafredo.jp/home/menu/close_up/b/1.h …
グリッシーニ&プロシュート
http://www.segafredo.jp/home/menu/close_up/b/3.h …
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