No.2ベストアンサー
- 回答日時:
首都圏では「あじさい」系列以外の店がどんどん減ってますね。
「うまい」「まずい」は個人の感覚もありますので,あまり一般論化はできませんが,私の経験の中で。
・めん亭(蒲田)
関西「風」のダシで供されます。そばもそこそこですが,「うどん」に合わせると美味。
・大船軒(大船,藤沢など)
店や調理するおばちゃんにより出入りはありますが,わりといいのではないかと。
・小竹林(三鷹,西国分寺,立川,八王子,武蔵野線府中本町ほか 東戸塚や辻堂,二宮,石川町,港南台,根岸などにもあるようですね)
冷凍の麺で,独特のコシがあります。
あのコシは好き嫌いが別れそうですが,好きな人にはたまらないでしょう。
・高幡そば(京王線高幡不動 チェーンで他の駅にもありますが,高幡不動のみを推薦します)
麺は普通の麺ですが,「かきあげ」が美味。
つゆにくぐらせてもグズグズにならずに,中盤~後半までサクサクのかきあげが楽しめます。
・弥生軒(我孫子)
「東京・神奈川」からは外れますが,あえて。
そば,ダシは並ですが、ここの目玉は「から揚げそば」。
通常のから揚げ2個入りですと,丼の表面がから揚げで覆われて出てきます。
から揚げそのものもムネ肉のわりにパサつかず,美味しいです。
No.5
- 回答日時:
#3の方と同じく、品川の
東海道線下りホームの常盤軒は最高です。
ちなみに
参照URLで、立ち食いそばのデータがあります。
かなり参考になります。
参考URL:http://www.gori.sh/tsoba/list.htm
No.4
- 回答日時:
こんばんは。
駅蕎麦で美味しいと思ったのは、小田急沿線「箱根そば」です。
あと、駅改札内ではないのですが、藤沢駅北口~南口を結ぶ地下道の、丸井地下入り口脇の「新月」はお勧めです。
駅そばではないのですが、ホーム真下であり、美味しいので紹介いたします。
地下道を歩くと、カツオだしのいい香りがしてきて、場所の説明が無くても分かります(笑)
かけそばがメインです。
この界隈では最も値段が安いのですが、一番かけそばが美味しく、長年親しまれています。
No.3
- 回答日時:
駅そば、というくくりでは反則かもしれませんが、新宿駅西口の小田急の中地下に「永坂更科」があります。
もちろん椅子席のお店なんですが、その横に、立ち食いコーナーがあります。麺もつゆも当然同じものを同じ調理場で作っていますので、お得です。
品川駅東海道線下りホーム後ろのほうにある「常盤軒」のお好みそば(うどん)は、ねぎ、揚げ玉、きざみ油揚げ、わかめなどが乗せ放題です。常連さんはみんなこれ。一見さんが「てんぷらそば」なんてのをオーダーしますね。
No.1
- 回答日時:
学生時代大変お世話になったのが小田急線のホーム、駅などにある「箱根そば」ですね。
僕が食した「箱根そば」のアップグレード版の「生そば箱根」さらに格上の「生そば箱根 本陣」があるそうです。
でも、箱根そばにはお世話になったなぁ。
思い出したので今度行ってきます。
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