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ロールのアルミホイルって、裏・表ってあるのでしょうか?

サランラップみたくお皿の上からカットしようとすると、くすんだ方が表側になりますが、私の感覚からだとキラキラ光っている方が表って思ってしまいます。
実際おにぎりを包むときはキラキラが表になる様に包んでいます。

A 回答 (5件)

アルミホイルは、厚いアルミ箔を二枚重ねにしてローラーとローラーで挟んで伸ばし、薄く仕上げる(圧延)ことによって製造されるので、その工程上でローラーに当たっていた面は摩擦でピカピカ(ブライト面)となり、アルミとアルミが重なっていた面はつやの無い(マット面)状態となるのだそうです。


ですが、ツヤがあろうがマットであろうが材質も機能も全く変わりなしとのこと。
正解は表も裏もなし・・・のようです。
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この回答へのお礼

回答有難うございます♪
凄く詳しくてよくわかりました^-^

お礼日時:2005/07/25 11:15

生協で買ったホイルに説明書きがありました。


「光沢のない面に食品が触れるように」というような内容です。
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この回答へのお礼

回答有難うございます♪
そういえば、説明読んでなかったです…おにぎりの包み方は合っていた様で安心しました。

お礼日時:2005/07/25 11:12

特に表裏はありません。


プレスする工程でアルミ同士2枚合わせでローラーを通すため
そのアルミ同士が接する面とローラーが接する面で光沢感が違うのだそうです。
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この回答へのお礼

回答有難うございます♪
初めて知りました!あんなに薄いのに合わせて作っているんですね!

お礼日時:2005/07/25 11:10

表、裏というのかわかりませんが、


ツルツルしたほうには、薬品がぬって
あるので、食べ物に触れるときには
くすんだほうにしたほうがいいという
話を聞いたことがあります。
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この回答へのお礼

回答有難うございます♪
薬品も使っているのですか!だったら会社はもうすこし裏表をアピールしてもいいのに、って思っちゃいました☆

お礼日時:2005/07/25 11:14

この間テレビでメーカの方が言ってましたが、「表裏という認識はない」だそうです。

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この回答へのお礼

回答有難うございます♪
テレビでもやっていたのですね…

お礼日時:2005/07/25 11:17

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