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木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方

役に立った：19件
  • 質問者：ai975
  • 投稿日時：2005/07/25 21:17
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです

木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方についてそれぞれ詳しく教えて下さい。できればなぜ(木綿豆腐、絹ごし豆腐）違う方法で作れるのかも教えて欲しいです。

質問番号：1537756

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回答(1件)

  • 参考になった：0件

No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：BPG
  • 回答日時：2005/07/25 21:26

こちらのサイトを参考にしてください。

木綿豆腐の作り方
http://www.pref.fukushima.jp/norin-iwaki/slowfoo …
絹ごし豆腐の作り方
http://www.rakuten.co.jp/auvelcraft/588946/58898 …

＞できればなぜ(木綿豆腐、絹ごし豆腐）違う方法で作れるのかも教えて欲しいです。
作り方の違いのことでしょうか？

「木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方の違いは？」
http://www.home-tv.co.jp/entame/gimon/10219/inde …

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