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木綿豆腐と絹豆腐

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質問者：kyarorain
質問日時：2005/07/27 17:25
回答数：1件

ちょっと恥ずかしいのですが・・・

木綿豆腐と絹豆腐、堅いのはどちらですか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： mamimi1123
回答日時：2005/07/27 17:27

木綿豆腐です。

木綿豆腐は水切りをして余計な水分を抜いています。
絹豆腐は豆乳の水分を含め全部を固めて作っているので柔らかいのです。

- 0
- 件

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます！

やっぱりそうですよね～！
ちゃんと理由まで添えていただいてすごく助かりました！
本当にありがとうございました！！

お礼日時：2005/07/27 17:34

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