沖縄のドーナツ、サータアンダギーの作り方を教えてください。

A 回答 (3件)

 ひょっとして、粉の配合から?(;^_^A アセアセ・・・


私は面倒くさがりやなので、ミックスを使います。

 これを使えば超簡単・・・・混ぜて揚げるだけで
すっごく美味しく出来上がります。

参考URL:http://www.interq.or.jp/surfing/made/katarogu_13 …
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これ、とっても美味しいんですよね。

沖縄では必ず売ってます。(でもおみやげ店よりはスーパーの方が安いけど)
さて、URLだらけでゴメンナサイ。ここで詳しく書くよりも、実際HPで見てもらった方が良いと思いまして・・・。
「サーターアンダーギーの作り方」
「サーターアンダーギー」
とかで検索すると、結構HITします。中には「これ?」ってのもありますけれど、色々見られてご自分が一番良い説明を選ばれると良いかと思います。手抜きの回答でゴメンナサイです。

http://www.okinawa.isp.ntt-west.co.jp/tokusyu/ry …

http://www.galliver.com/recipeback/okashi/okasis …

http://members.tripod.co.jp/OkinawaUSA/recipe2.htm

http://www.try-net.or.jp/~asoka/sataanndagi.htm
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