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こんにちは。
桃の皮を剥いて2時間くらい置いたらどうなりますか?変色しますか?

A 回答 (2件)

10分も経たない内に茶色く変色しますよ。


塩水やレモン汁に浸すとすこしは変色が遅くなりますよ。
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この回答へのお礼

ですよね~、デリケートですもんね。ありがとうございました。

お礼日時:2005/08/26 10:35

 こんにちは。



 ↓のとおり、冷蔵庫に入れておいても、10分と経たないうちに黒ずんできます。
 2時間も立てば、大変なことになっているでしょうね(リンゴの変色を想像してもらうと、イメージしやすいと思います)。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2005/08/26 10:35

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