すいか

スイカを一個買ってきたのですが、やはり時期遅れ、少しもおいしくありません。そういう訳で小振りのスイカが半分以上冷蔵庫の中にあります。

おそらくこのままだと腐るのを待つばかりです。何かよい知恵をお教えください。

多少の手間は覚悟の上ですが、ミキサー・ジューサーは持っていませんので、これを使わなくても済むものをお願いします。

No.4 ベストアンサー 回答者： ebichu 回答日時： 2005/09/03 00:41

ふらふら探し物していたら、こんなものを見つけました。

スイカのグラニテ
http://cookpad.com/wickchick/index.cfm?Page=reci …

小玉スイカ２分の１個分使えるようです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

これ、よさそうです。早速やってみます。

お礼日時：2005/09/04 18:20

No.5 回答者： dido 回答日時： 2005/09/03 20:41

　

　　　『すいかシャーベッド』　は　いかがでしょう？(o^v^o)

作り方は簡単☆　　目の粗いおろし器で　すいかをすりおろします。
それを　製氷皿に入れて　冷凍庫で冷やし固めて　出来あがり♪
食べるのも楽ですよ。＾＾

あとは

●　すいかかき氷

　　　シャーベットと作り方は同じ。　丸い型で固めて削るだけです。

●　すいか糖

　　　すりおろしすいかを布巾でこして、　そのまま煮詰めていきます。
　　　時間がかなり掛かりますが、　最後に飴色の，　水飴状の蜜が残ります。
　　　はちみつのように　いろいろ使えますよ。
　　　また　これは　身体のむくみを取るのに　とても良いものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　．．．お試しください ♪＾＾ｖ
　

この回答へのお礼

ありがとうございます。

これかＮＯ.4さんの書き込んでくれたもののどちらかやってみます。

お礼日時：2005/09/04 18:21

No.3 回答者： ebichu 回答日時： 2005/09/02 22:30

私は試したことないですが、

スイカのアイスキャンディーは、どうでしょうか？

http://www.e-kudamono.info/resipi-2.html
（一番上）

レモン汁と砂糖をかけて凍らせるだけのようです。


甘味が少ないようなものだったら、
砂糖を加えるレシピがいいような気がします。

ジャムの作り方もありましたよ。http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050720.html
（はなまるマーケットのページ：下のほうにスイカレシピあり）

できるだけ美味しく無事に消費できるといいですね。(^^)

No.2 回答者： redowl 回答日時： 2005/09/02 22:06

ズバリ　スイカのフルーツポンチ

http://www.fcoop-aef.jp/cook/ryori/0802.html

甘いスイカに当たらなかったのが残念
スイカ単独で食すのが無理っぽいので
他のフルーツをメインにし、スイカちゃんには脇役になってもらいましょ。
フルーツ缶詰、みかん、パイナップル、桃、なし、など　もちろん生なら、申し分なし。キウイ、マンゴー、パパイヤ・・・・

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

フルーツポンチはよさそうです。明日にでも缶詰とサイダーを買って作ってみます。ただこの料理、スイカの消費量が少ないです・・・。

質問を続けさせていただきます。

お礼日時：2005/09/02 22:17

No.1 回答者： melgirl 回答日時： 2005/09/02 22:00

果実酒（すいか酒）を作ってみてはどうですか？

ホワイトリカーと氷砂糖・レモンを買ってきて、出来上がるのに時間がかかりますがその分楽しみも増えますよ。

ちなみに私は試したことがないので味のほどはわかりません。すいません。

参考URL：http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/summ …

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

スイカ酒面白そうですね。作ってみたいです。ただお酒あんまり飲まないし、ビンを買ったり結構予算がかかるのがちょっと・・・

お礼日時：2005/09/02 22:12