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黒小豆を使ったレシピ

役に立った:3件
  • 質問者:umiyaman
  • 投稿日時:2005/09/11 12:31
  • 困り度:困ってます

今年黒小豆を作ってみました!
とてもいい出来で、きれいな色をしています。
普通の小豆は、いろんな調理法があり一般的ですが、
作っておきながら、調理法をあまり知りません。

普通の小豆と同じように使えばいいのでしょうか?
ちょっと冒険しすぎる気がして・・・

いいレシピ、調理法をご存知の片、教えてください!

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No.1ベストアンサー10pt

  • 回答者:sasai
  • 回答日時:2005/09/16 22:08

回答が出ませんが、黒小豆(くろあずき)ではなく「黒大豆」つまり『黒豆』のことではありませんか。
黒大豆でしたら、黒豆で検索すればたくさんの調理法が出てくると思いますが。
まちがっていたらすみません。

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ありがとうございます。
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