グアバの食べ方を教えてください。（ジュースかジャム？）

庭に植えたストロベリーグァバにたくさん実が付いて、熟しています。味は悪くないのですが、種が邪魔でたくさん食べられるものでもありません。
ジュースかジャムにして食べられると聞いたことがありますが、作り方を教えてください。
　葉っぱでグァバ茶が作って見たいとも思っています。作り方を教えていただけませんか？

No.1 ベストアンサー 回答者： chaum 回答日時： 2005/10/06 09:58

検索してみたら出てきましたのでご参考までに。

ジュースの作り方：
実をつぶし湯がいてから漉して果汁をしぼります。
そこに砂糖を加えてよく振って出来上がりです。

お茶の作り方：
(1)グァバの葉を取ってくる(古い・固い葉、若いやわらかい葉は使えません)
(2)取ってきた葉をあらい、蒸し器で長くて4～5分ぐらいで色が変わったら取り出す。
(3) (2)をざるに、かさならないように広げ一晩かわかす。
(4)乾燥したら袋に入れ保存し、飲むときにやかんで沸かす。
http://www.rakuten.co.jp/ainohana/520401/544861/

他にもグァバアイスの作り方などもありましたよ。
http://www.churashima.net/gourmet/cooking/tropic …

この回答へのお礼

ありがとうございました。作り方もあるのでしょうが、ジュースの味はもう一つでした。
　飲み物としてはグアバ茶よりも普通のお茶の方が味があります。

お礼日時：2005/10/22 00:21