No.3ベストアンサー
- 回答日時:
テフロンはデュポン社の登録商標です。
一般名ではフッ素樹脂と言います。
フッ素樹脂加工には、グレードが幾つかありまして、高いグレードのものほど耐久性があるのですが、普通に使っていれば長くとも3年ぐらいで性能が落ちてしまいます。
強火にしますとあっという間に駄目になってしまいます。
空焚きは最悪です。
フッ素樹脂を堅いもので擦るのは厳禁です。
中には「金属ヘラOK」と謳われた製品もありますが、何も表記のないときはナイロンへらや竹べらを使います。
たわしですら傷がつくことがあります。
スポンジで洗ってください。
フッ素樹脂がはがれても無害ですが、非常に焦げ付き易いので実質的に使うのは難しいです。
想像ですが、焼きムラも出来てしまうことでしょう。
新しいものを買うしかなさそうです。
No.2
- 回答日時:
ほんの補足ですが、ボロボロになったテフロンそのものは、別に毒性はありません。
ただ、あんまり気持ちの良い物ではないのですから、使わない方が無難でしょう。
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