中華街のお店

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中華街のお店

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質問者：asiyayotarou
投稿日時：2005/11/18 20:20
困り度：

来月横浜に行く予定です。
せっかくですから中華街に行ってみようと思っていますが、
どんなお店があって、何がおいしいのか分かりません。
お薦めのお店があったら教えて下さい。

この質問への回答は締め切られました。

回答(6件)

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No.6

回答者：maki1625
回答日時：2005/11/26 02:08

横浜中華街にしかないというのが「山東」の水餃子です。
中華料理は全国どこでも食べられますが
ここの水餃子は他にはありません。
タレもとっても美味しく、一度食べたら
忘れられない味です。

しかもリーズナブル！
他のメニューもどれも美味しいですよ。
地元では有名で、みんな知ってる美味しい水餃子です。

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上海料理
四五六菜館別館【しごろくさいかんべっかん】
善隣門の目の前で楽しむ本場上海の味と至福の時間

横浜中華街で40年余り、食通の間で支持され続ける名店。厳選した食材と一流料理人たちの技が集結した本格上海料理を、異国情緒満点な店内で楽しめる。別館おすすめコースは高級食材を使用したバランスのとれたあっさりコース。お得なセットのフカヒレあんかけチャーハンンセット￥1,600 はたっぷりのフカヒレとチャーハン、杏仁豆腐が一度に味わえるうれしいセット。

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No.4

回答者：noname#23979
回答日時：2005/11/19 12:15

中華街の料理店に行かれる方に申し上げたいのは、初めて行くのに高い予算を組むのはナンセンスということです。

仮に高級店に入って、１人１万円（中クラス）のコースを注文しても、個々の皿は過去にどこかで食べたこのある「エビチリ」や「くらげの冷製」「コーンスープ」だったりして、さして感激はないはずです。

やはり、事前によく調べることも大事ですし、なんども足を運んで慣れることも重要です。それで、はじめて１万円が１万円以上の価値を生むと考えてください。

「中華街イコール中華料理はどこも旨い！」という図式などまったく成り立ちません。最近、特に二度と来ないであろう観光客を狙った、ふとどきな店が乱立している状況です。高級有名店といえども例外ではありません。

では、どうすればよいかということですが、私がよくお薦めしているのは、下記アドレスの「横浜大飯店」です。1980円(90分)のオーダーバイキングです。味は平均点です。しかし、入門編としては、ジャンル別の分かりやすいメニューから、代表的な料理を注文し、中華料理の基本的なことを体験してみるのが、手始めとしてはよいのではないかと思います。

それから、徐々にステップアップするのが、よいのではないですか！
1980円といっても、あなどるなかれです！

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