ロシア料理なんですが。
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つぼの中に、シチューがはいっていて、口のところをパンでふたをしてある料理。ロシア語の『壷』とかいう意味の名前なんて言いましたっけ。
回答(4件)
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No.2ベストアンサー20pt
andolea さん、こんにちは~☆♪
ロシア料理での正式名称は『ガルショーク』です。
【ガルショーク】
http://www.sukapalle.com/free/22/22.htm
http://www7.gateway.ne.jp/~ogino/banngohan9.htm
ではでは☆~☆~☆ - by パピヨン -
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