No.3
- 回答日時:
フルーツコンポートにするのがよいと思います
水1リットルに対し砂糖200g~400g位の配合でシロップにし
ポンカンを入れ静かに煮ますポンカンの表面が少し柔らかく感じたら火から下ろし冷まします
ガラスの器などに盛って頂いてはミントの葉など添えてもいいでしょう
この回答へのお礼
お礼日時:2006/01/27 17:41
なるほど、これもいいですね。まだ余っているので試してみようかなと思います。ちょっと鮮度が落ちてきてるのですが・・。この場合、房はとっておいた方がいいのでしょうか?またこの分量だとポンカンは何個くらいがいいでしょう?
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