無農薬・減農薬商品には絶対安全と言うようなマークでも付いているのですか？ - 素材・食材 - 教えて！goo

無農薬だけでは有機ＪＡＳマークは付きません。
有機ＪＡＳをつけるには有機栽培でなければなりません。
有機栽培とは３年以上無農薬、無化学合成肥料の圃場で栽培され、認定機関で認証されて初めて付くものです。

無農薬や減農薬栽培は特別栽培農産物と呼ばれ、ＪＡＳ認定機関とは別の機関で認証されたものです。
表示については農水省のガイドラインで決まっていますが、決まったマークというのはありません。

正規のものであれば○○県認証とか○○特別栽培認証委員会と表示されるはずです。

でも栽培者の自己申告で（認証を受けていない）店頭に並ぶものもあるのは事実です。これらはニセ物かどうかは誰もチェックしていないのでグレーゾーンです。

なお、無農薬でも減農薬でも安全とは言い切れません。農薬使用＝危険ではないし、肥料面はある意味野ざらしです。
正しい知識を持って購入しないと、無農薬だろうが有機だろうが健康を害します。

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＃２です。
僕の勤めていた会社の場合は、JASの制度が始まる前より海外から、無農薬生豆、紅茶の茶葉を輸入販売していたため、改正後すぐに小売用の箱や袋をJASマーク印刷のものに変えることは出来なかったので（以前のものを捨てるのはもったいないので）、JAS（認定番号入りの）のシールを印刷し（印刷業者に頼んで印刷）商品に貼っていました。シールの印刷も、何枚印刷して何枚使って、残りは何枚みたいに記録して、検査が来たときに、帳簿を見せて報告していました。貼る段階で、破損してしまったら、破損も何枚あったか報告します。

以前の会社はまじめにやっていましたが、中にはいるかもしれませんね。

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＃１さんが回答のように「有機JASマーク」というのがあります。
僕は以前、無農薬のコーヒーや紅茶（茶葉、生豆）を輸入販売していましたが、輸入から出荷（小売店などに）まで厳しくチェックされます。保管場所も無農薬専用の部屋を作らなくてはなりません。入出庫のデータも厳しくチェックされます。他にも検査項目が多数あり、それに違反すると、有機JAS取扱い責任者や有機JAS表示責任者（取扱い業者で任命する）などは１００万円以下の罰金（だったと思う）などに処せられます。

日本にはJASの検査機関がいくつかあり、そこのなかから検査機関を選び、会社や工場などの検査（有機商品を作ったり、保管する適切な場所は確保されているか）、をしてもらい、合格すれば認定証がいただけます。そして定期的に契約した検査機関が検査に来ます。

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農水省認定「有機ＪＡＳマーク」ってのがあります。

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