カレーのお鍋について

カレーの匂いがこびりついて、次にする料理がカレーくさくなって困ります。匂いを取り去る方法をお教えください。

No.2 ベストアンサー 回答者： ally73 回答日時： 2002/01/13 01:11

私も、テフロン加工のお鍋でカレーを作っています。

確かに、残りますよねー、ニオイ。
　私の場合は、普通に洗った後、お米のとぎ汁を入れてひと煮立ちさせるか、お塩で磨きます。（お塩を内側にこすり付けて、水で流す）そうすると、結構とれますよ。良かったら試してみてください。

No.1 回答者： kumf 回答日時： 2002/01/12 15:18

鍋の種類がわからないと、知っている人も答えられないのじゃないかしら？

各種お鍋の手入れについて書いているサイトを参考URLに書いておきますね。

参考URL：http://www.tokyu-hands.co.jp/nte_kit_01.htm

この回答への補足

早速お返事ありがとうございます。
お鍋の材質はテフロン加工です。少し古くなって傷もついてくると、匂いもつきやすくなるのでしょうか。

補足日時：2002/01/12 20:39