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マクドナルドのポテトフライ
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- 投稿日時：2006/03/07 21:31
- 困り度：
冷めると極端に不味くなるのは何故なんですか？
家庭で作った物は冷めても美味しいです。
いや～家で作ってもさめるとマズイですよ。
ただ、マクドナルドは油もポテトも安物ですから、マズクなる度合いが大きいとはおもいますが…。
この回答への補足
家で作った物は冷めても味は変わらないと思います。
揚げたてはホクホク、冷めてもしっとり柔らかくて美味しいです。
マクドナルドは温かいうちは美味しいのですが、冷めてしまうとパサパサとした触感になり食べれない程に不味くなります。
今ふと思ったんですが、冷凍じゃがいもが関係しているような・・
以前知らずに、冷凍してはいけないじゃがいも（カレー）を冷凍してしまったんです。
解凍して食べたところ、まさにマクドナルドの冷めたポテトでした。
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