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みそカツの“みそ”の作り方

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  • 質問者：chicoco
  • 投稿日時：2002/01/27 02:26
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みそカツの“みそ”の作り方を教えてください。

赤みそを使うのかな？

質問番号：206273

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回答(2件)

  • 参考になった：0件

No.2ベストアンサー10pt

  • 回答者：emi-jo
  • 回答日時：2002/01/28 18:54

参考ＵＲＬを見てください。＼(*^O^*)／
味噌かつの他にも東海の味が沢山載っていますよ！

参考URL：http://www.grappee.com/recipe/tokai/mise/mise002.html

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この回答へのお礼

ありがとうございます！

教えていただいたＨＰにいってみました！
おしぃ～そぉぅ～！でした。

明日にでも作ってみます♪

  • 参考になった：0件

No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：Rikos
  • 回答日時：2002/01/27 04:12

赤味噌を使います。
けっこう甘いので、甘さは好みで加減したほうがいいです。

私はこのH.Pを見て作りました。（豆板醤を入れたら、美味しかったです）
http://www.e-recipe.org/regulars/141/010703_1.html

割と好評でしたよ。

他にもいろいろ作り方が載ったH.Pがあります。

http://www.hbc.co.jp/recipe/recipe/recipe42.html

http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/ryori502.html

http://cook.orangepage.net/cgi-bin/zview.cgi?KEY …

参考URL：http://www.e-recipe.org/regulars/141/010703_1.html

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この回答へのお礼

ありがとうございます！

いっぱいＨＰを教えてくれて、すっごく助かりました。

  
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