No.3ベストアンサー
- 回答日時:
100年に一度は大袈裟すぎますが、太陽の日照時間も多くよい葡萄が出来た年だと言うことです。
>「プーリア州のDOCで、プリミティーボ・ディ・マンデュリア」・・・イタリーワインは、トスカナ以北の地方のワインしか
知りませんが、1997年はトスカナ州でも[黄金のヴィンテージ]と言うことで有名ですから[100年の~]もホラとは云えません。
一般に南の方のワインは荒削りと言いますから、私の想像では野性味のあるフルーティなワインだと思います。
ありがとうございました。このワイン、とてもおいしかったです。
香りがいいし、濃くもあって。自家製のトスカーナパンによく合いました。
これからもせっせとイタリアワインを飲みます!
No.2
- 回答日時:
参考URLや下記ページを見ても1997年はあたり同士であるのは間違いないですね。
http://e-wine.suntory.co.jp:80/atoz/vcita/index. …
私はあまりこういった表を参考にしませんが、1997年のバローロとバルバレスコがワインカーブに眠っています。
飲むのはおそらく10年以上先になると思います。
プリミティーヴォ ディ マンデュリアも熟成に耐えれるワインですのでもしもう1本手に入れば寝かしてみてはいかがですか?
参考URL:http://www.cyber-wineshop.com/news/millegimes.htm
ありがとうございます!うれしーな。これから開けるのです。実は、6本買ったんです。おいしければ、来週、音楽仲間の家に行くので1本進呈しようと思って。定価2000円のところ、1月中なら2割引ということで、セールスに乗ってしまったんです。乗せられて、よかったみたいですね。
あとの4本を寝かせましょう・・・。
イタリアワインは本当においしいですよね。現地では、取っても安く飲めるのに・・・。普段のみは1000円以下を探しているのですが(飲みすぎるので家系に響く・・・)なかなか、難しいですね。
No.1
- 回答日時:
プリミティーヴォ ディ マンデュリアはプリミティーヴォの中でも素晴らしいものです。
力強く深い味わいで香りも高いです。100年に一度かどうかは別として確かに1996年の物と比べて数段美味しいです。
1997年ですのでまだ若いので出来ればデキャンタージュして飲むとより深い味わいを引き出せますよ。
1600円はとてもお買い得だと思いますよ。
私は3000円台で買いました。
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