No.8
- 回答日時:
コンビーフポテト
コンビーフのハンバーガー
コンビーフポテトは茹でたじゃがいもをさいころの目に切って一緒に炒めるだけです。ハーブやガーリックをプラスしますと美味しくなります。
コンビーフバーガーはそのまんまスライスしてハンバーガーと同じようにオニオン、トマト、レタスを挟んで食べるのです。
圧力鍋があればキャベツ、白ワイン、ローリエと一緒に蓋をして5分位で柔らかいキャベツ煮が出来ます。
No.7
- 回答日時:
ごくごく簡単なメニューを一つ。
コンビーフをほぐし、白菜かキャベツの葉を1枚ずつにはがして、
耐熱皿に、白菜かキャベツを1枚→コンビーフ→白菜かキャベツ…
と重ねて行って、レンジでチンすると、おいしい一品になります。
食べる時に、好みでポン酢をかけてもイケますよ。
No.6
- 回答日時:
コンビーフメインかどうかわかりませんが
良かったらお試し下さい!
我が家では、コンビーフで焼き肉屋さんのテールおじやモドキを作ります
スープは、鶏ガラか中華スープベースです
コンビーフ、人参、大根、ニラ、ネギ等の好みの野菜と白米を入れて
塩、胡椒で味を調え、ぐつぐつ煮込んで
最後に卵を回しかけてアサツキをちらします
食べる時に好みでポン酢なんかを加えてもいいですし
黒胡椒なんかをかけてもいいです
もちろん、そのままでも美味しいです♪
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
私の家でもコンビーフは良く使います。
普段はほぐしながら炒めてマヨネーズをつけて食べたり、
1cm弱の厚みにスライスして、小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げたりしていますが、
↓のようなサイトもみつけたので良かったら試してみて下さい。
参考URL:http://www.waseda.jp/student/weekly/essay/ryo-88 …
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