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酔った時にメチオニン入りの製剤を飲むと良い、と聞きました。
これは一体どの様なメカニズムになってるんでしょうか??
悪酔いの原因、アルデヒドとなにか関係があるのでしょうか??
ご存知の方宜しくお願いします。

A 回答 (2件)

kaeru222 さん こんにちは



推測です。メチオニンは抗ヒスタミン作用を有します。ヒスタミンってご存知ですか?まあ簡単に言うとくしゃみ、鼻水などを惹起させる化学電卓物質ですが、吐き気にも関与しています。つまりメチオニンを食することにより、吐き気を抑制しているのでは?

自信なしです

それでは byクアアイナ
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この回答へのお礼

 有難うございました!参考にさせて頂きます!!

お礼日時:2002/03/03 23:37

メチオニンやシスチンには肝機能を高める効能があることがしられています(活性酸素の除去は有害物質の分解と同じ事です)。

肝臓は言わずと知れたアルコールを分解代謝する器官です。その効果によって悪酔いや二日酔いによいというのです。

このメチオニン、ゴマに多く含まれていて参考URLでも二日酔いに聞くといわれています。ゴマにはゴマリグナンという抗酸化物質も含まれており、強力タッグとなるようですね。

http://www.icofit.net/lecture/nutrition/nutrient …

参考URL:http://www.suntory.co.jp/health/week/sun008.html
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この回答へのお礼

  謎が解けた感じです。ゴマにメチオニン~っていうのは初耳でした。
ありがとうございました。

お礼日時:2002/03/03 23:41

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