奈良県天川村洞川　について教えてください。 - 国内旅行(全国) - 教えて！goo

五月五日に、奈良県天川村に日帰りで行きます。
ネットで色々と見たところ
『洞川自然研究路』という、散策コースをまわろうと思っています。
名水で作った豆腐があるとか…。
また、温泉もいくつかあるようですので
長時間歩き、そこで疲れを癒したいと考えています。
観光協会に電話で問い合わせをしたところ、来て頂いたら説明しますと言われました。
私としては、できれば事前に下調べをしてから現地でユックリと楽しみたいので
どなたか行かれた方、アドバイスいただけないでしょうか?

長時間歩くようですので、途中で休憩する場所などありますか?体力には、あまり自信が無いので休みながらの散策になると思います。
トイレは、いくつか配置されていたので心配はないでしょうが
ペットボトルは持参した方がいいでしょうか?
名水を飲む場所などは、ありますか?
お昼は、現地で食べたいのですが　お勧めの店などありますか?
名水で作った豆腐を食べたいです（これは、おやつとしてお昼の前か後に）
以上、宜しくお願いします。