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ごはんのコロッケのようなポテトコロッケ
役に立った：1件
- 投稿日時：2006/05/04 20:41
- 困り度：
むか～し、ちょっとしゃれたパブで
おつまみに、コロッケをとったら
すごくおいしかったのです。
ゴルフボールぐらいの大きさ。
感触は固いご飯粒のころっけのような。
ボーイさんに聞くと、ポテトです。とのこと。
じゃあ、ハッシュドポテトのフライなのか？
生のジャガイモを米粒みたいに、切って
さっとゆでて、さましてポテトにしたような
感じなんです。
どなたか、そのようなコロッケを食べたこと
ありませんか？
回答(2件)
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No.2ベストアンサー20pt
ご飯のコロッケというと「スップリ」かな？と思いましたが・・・
検索してみてください
この回答へのお礼
う～ん、まいった！多分これです。
やっぱり、教えてgooって、素晴らしいですね。
20年以上、あれってなんだったんだろう。
と、気にかかっていたものが、わかったりする！
写真と、真ん中にチーズ、という説明で記憶がよみがえって来ました。
以前、残りご飯で自己流に大きなライスコロッケをつくりましたが、イタリアン風にすると、小麦粉も
つなぎで入れなければ、あんなに美味しくなるんですね。
ボーイさんは、ただ知らなくって、コロッケは
コロッケ（ポテト）と答えたのでしょう。
お二人様（No1の方）ご協力ありがとうございました。
No.1ベストアンサー10pt
材料はポテトではないのですが、固めのオートミールで作ったコロッケがちょうど表現されてるような食感でした。
この回答へのお礼
オートミールですか、想像もしてませんでした。
どうなんだろ。
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