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信楽雲井窯の鍋

役に立った：2件
  • 質問者：sakura-cha
  • 投稿日時：2002/02/08 10:17
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです

信楽の雲井窯で中川一辺陶さんが作られている、
ご飯を炊く土鍋の羽釜を探しています。
何年か前に、デパート系（・○屋？）の通信販売で売られていたのを
見たのですが、どこかで購入することが出来ないかと思っています。
ある雑誌では、京都・銀閣寺前の『草喰　なかひがし』の
店主さんが、「まきで炊いたご飯の味を思い出した」と話していました。

これをお持ちだという方、
もしくは、ここで買えるとご存知の方、教えてください。
よろしくお願いします。

質問番号：213958

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回答(1件)

  • 参考になった：0件

No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：Eivis
  • 回答日時：2002/02/08 10:40

http://www.kumoi.jp/pro_top.htm

このＵＲＬで、順に開いていくと扱い店まで出ています。

「雲井窯当主が家庭用に作り上げた御飯鍋」
雲井窯は1000種類を越える土鍋を作り、京都や東京の一流料亭の御飯鍋だけでなく、雑炊鍋、すっぽん鍋なども納めています。
この雲井窯・御飯鍋は、雲井窯当主 中川一辺陶自らが、業務用土鍋を家庭用に小ぶりにし、できるだけ手間を少なくおいしく
炊けるよう心くばりしたものです。

取扱店・・・http://www.kamamoto-utsuwa.co.jp/index.html

■窯元うつわ（直営店）
〒 529-1804
滋賀県甲賀郡信楽町勅旨
電話：0748-83-1333

　

参考URL：http://www.kamamoto-utsuwa.co.jp/index.html

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この回答へのお礼

どこで探しても、答えが見つからなかったので、
半ばあきらめていたのですが、
丁寧で、詳しい回答をどうもありがとうございました。
さっそく、お店の方を見てみようと思っています。
本当にありがとうございました。

  
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