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No.1
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Googleで簡単に辿っていける内容ですね。
A formerly used enzyme unit for aminotransferase activity; a change of 0.001 in the absorbance of NADH/min.
酵素の話をするのであれば、何の活性を測定したのかを書かないと場合によっては回答が出ません。今回はGPTの測定でしょうか?
参考URL:http://www.books.md/K/dic/Karmenunit.php
この回答への補足
はい。今回はGPTの測定です。
その英文によると、Karmen単位の数字の意味は、一分あたりのNADHの吸光度が0.001変化したということをあらわすということでしょうか?
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