新しく質問する

質問

水キムチとトンチミの違いは？

役に立った：0件
  • 質問者：maromaroch
  • 投稿日時：2006/05/24 09:42
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです

そもそも水キムチって何でしょうか？
焼肉屋で出る、ちょっと酸味のある冷たいスープはトンチミ？
それとも水キムチ？
日本でいう浅漬け？、唐辛子が入っていないのが水キムチ？
色んな意見があって困ってます…

質問番号：2171520

通報する

この質問への回答は締め切られました。
このQ&Aは役に立ちましたか？（役に立った：0件）

回答(1件)

  • 参考になった：0件

水キムチ（ムルギムチ）の中でも、大根を使った物をトンチミ（キムチ）というようです。

参考URL：http://www.koreanculture.jp/mame_view.html?page=1&number=24&keyfield=&key=

通報する

  
このQ&Aは役に立ちましたか？（役に立った：0件）

  ～生活に役立つテクニックのノウハウ記事が満載～

このページのトップへ

このカテゴリで人気のQ&A

RSSフィード
料理レシピ検索
入力例） チョコ -  ケーキ -  塩麹 -  どんぶり
野菜： 白菜 -  大根 -  かぶ  -  ほうれん草
肉類： ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類： さけ -  まぐろ -  さば -  しじみ -  あさり
主食： ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他： 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法： 焼く -  煮る -  和える -  炒める
テーマで探す今週のレシピ
ヘルシーレシピ2月9日
ヘルシーレシピ「免疫力アップを目指す」。免疫細胞の材料になるたんぱく質、腸を元気にする食物繊維や乳酸菌、皮膚や粘膜を強化するビタミンAなどの栄養素をバランスよく摂取
お弁当レシピ2月9日
お弁当レシピ食べやすくてかわいい一口サイズのおにぎりに、ピリ辛のインゲンや、ほんのりにんにく風味のチキンカツで食欲もアップ！
マヨネーズレシピ2月9日
マヨネーズレシピトマトのファルシ。ファルシとは、肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理です。見た目も華やかでおもてなしにもピッタリの一品