コレステロールと中性脂肪 - その他(料理・グルメ) - 教えて！goo

先程は、一般的な回答で申し訳ありませんでした。
コレステロールを下げる栄養素は、(1)イソフラボン(2)レシチン(3)ＤＰＡ/ＥＰＡなどがあります。(1)は、大豆やみそ、醤油などの大豆加工食品に多く含まれ、高い抗酸化作用もあります。(2)は、米ぬか、大豆に多く含まれ、血管壁に貯まったコレステロールを乳化させ、血中の余分なコレステロールを取り除く肝臓に回収させます。(3)の魚油に含まれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、他、循環器系の疾患の予防の働きもあります。要するに食生活を和食にします。ご飯、味噌汁、魚中心の食事です。
コレステロールと中性脂肪は、高いからといって、すぐに命にかかわるものではないので、そう心配されなくても大丈夫です。ただし、長期に高値が続くと、動脈硬化等の命にかかわる病気を合併します。生活習慣病と言われるように、お仕事柄、どうしても運動が出来ないとおっしゃられるのが、わかります。食事を一時期改善しても、運動、食事とともに持続できなければ、また、値はすぐに上昇しますよ。運動といっても歩くことが一番です。心がけでずいぶん変わると思います。

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マキノ出版から「中性脂肪は３日で減らせる」（千三百円）という本が出ています。食事や運動など生活の仕方について説明されており、その中で「主食はむしろ減らさず、おかずの中の脂っこいもの、脂肪分の多いもの、それにアルコールやお菓子類などの間食をへらすようにすべき」として献立例なども載っています。私は参考にしながら適当に実践し、前回の健康診断では再検査を免れました。一度本屋ででも立ち読みしてみては。

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はじめまして、
食事療法が一番だと思いますが　それにはやっぱり時間的なものとか色々
忍耐が必要になると思います
今はやりの　サプリメント（栄養補助食品）がもっとも効率が良いのでは
ちなみに　ファーマネックスのコレスチンがいいと思います

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こんにちは。採血で、異常値がでたそうで、心配ですね。まずは、卵を控えること。体重コントロールです。つまり、カロリーを控え、運動をすることです。卵は、何にでも含まれています。注意です。お菓子類はもちろん。マヨネーズは、卵に加え、油も相当入っています。これだけで、ずいぶん違ってくると思います。次回の採血を楽しみに日々、注意してください。
総合病院にいくと、栄養指導室が、設けられていて、個人にあった食生活を指導してもらえます。一度、ご相談なさると、大変参考になると思います。

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