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ワカメご飯のレシピ&ワカメを使った簡単なレシピを教えてください^^

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  • 質問者:noname#20074
  • 投稿日時:2006/06/29 14:36
  • 困り度:暇なときに回答をください
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生のワカメをたくさんいただきました。
ワカメご飯を作りたいと思うのですが、作り方がわからないので教えてください。
味付けは塩だけで大丈夫でしょうか?その場合ワカメと塩の分量なども教えていただけるとうれしいです^^
あと、他にワカメを使った簡単なレシピをご存知でしたら教えてください。主人が酢の物があまり好きではないのでできればそれ以外でお願いいたします^^

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  • 回答者:umyu
  • 回答日時:2006/07/06 18:57
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わかめは、炒めものに入れても美味しいですよ!
一度試してみてください
歯ごたえがいいです

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  • 回答者:urako
  • 回答日時:2006/07/02 00:28

ワカメご飯のレシピです。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E042502/

昔良く祖母が、銀だらの煮付けを作る際、出来上がる2、3分前に一口サイズに切ったワカメを隅の方でサッと煮て一緒に出してくれていました。
適度に魚の脂が絡まり、とても美味しいですよ。

あとはワカメの冷汁何かはいかがでしょう?
http://www.aje.to/recipe/recipe.html
韓国風で結構美味しかったです。

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No.2ベストアンサー10pt

  • 回答者:gp1
  • 回答日時:2006/06/29 23:33

生のわかめって美味しいですよね。

私がわかめご飯作った時はご飯を炊く時に酒と醤油を少々(風味付け程度)入れて、炊き上がったご飯に刻んだわかめを入れて、塩で味付けして完成です♪
分量は量って入れていないので分かりません・・・。

あと、わかめとレタス、トマト、豆腐で豆腐サラダが美味しいです。
ごまドレッシングかけて食べたらわかめもいっぱい食べれます!あとは味噌汁によくいれます^^;

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者:tenteko10
  • 回答日時:2006/06/29 15:05

http://cookpad.com/
ここのサイトでわかめで検索するといろいろ見つかります。

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