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高級料理などで料理を隠している蓋の名前

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  • 質問者：guruman
  • 投稿日時：2006/07/20 15:54
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです
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テレビとかで高級料理が出てくると
銀色の半球体の蓋で隠されていて
シェフがその蓋を取って
リポーターが「おお！」とかいう
シーンがあると思いますが
あの蓋の名前はなんと言うのでしょうか？
画像が見れるサイトがあればお教えください。

質問番号：2287944

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http://www.geocities.jp/kounotakashi/page114.html

画像がエラーになるかも、こちらから見られます

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  • 参考になった：1件

No.1ベストアンサー20pt

クロッシュの事でしょうか？

http://www.geocities.jp/kounotakashi/img886.jpg

http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclien …

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野菜： たけのこ -  小松菜 -  ふき -  アスパラガス
肉類： ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類： はまぐり -  しじみ -  あさり -  まぐろ -  さば
主食： ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他： 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法： 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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