No.4ベストアンサー
- 回答日時:
お魚を焼く代わりに、煮てみてもいいですよ。
焼くよりお手軽です。
鍋に煮汁(酒、しょうゆ、みりん、好みで砂糖、酢、梅干など)を入れて、
沸騰したところへ魚を入れ、
わーっと煮るだけです。
さらに簡単に失敗無く、栄養があっておいしい朝ごはんを作るには、
「食べるみそ汁」がおすすめです!
だし汁で具をごろごろたくさん煮て、みそを溶きいれ、
どんぶりでたっぷり食べます。
あとはご飯があれば事足ります。
具は、季節の野菜、肉、魚、豆製品(豆腐や厚揚げ、油揚げ)、練り物、などなど。
冷蔵庫の残りものを見て、数種類組み合わせて。
最後に市販のすりごまでもふりかければ最強。
煮魚ですか!まだ作ったことないです!
梅干をいれてもいいのですね!初耳でした♪
わーーっつて煮るだけってゆうのにも惹かれました☆ミ
”食べる味噌汁”もいいですね!
今 一人暮らしなので いろんな材料とかよく余ってしまったりするので、その時にも作らしてもらいます!!栄養も満点だし♪
詳しく書いて頂きありがとうございました(^-^)
No.6
- 回答日時:
切り身の魚であれば、蒸しても美味しいです(鮭や鯖にブリ)また、缶詰で秋刀魚の蒲焼や鯖の水煮等も美味しいです。
めんたいこ、じゃこ、総菜屋で販売している焼き魚などもあります。
玉葱スライスにツナまぜも美味しい組み合わせです。
蒸し魚ですか?これまた初耳です!!
缶詰という手もありました◎全然気づきませんでした!早速お店でいろいろ見て回りたいと思います♪♪
ちょうど、玉葱もツナもあるので1品に加えたいと思います☆
いろいろな方法を教えていただきありがとうございました(^-^)
ginlime様の お礼の欄をお借りして‥
●●回答を下さったみなさまへ●●
料理初心者で全然ネタのなかった私にいろいろ教えていただきありがとうございました。
すごく頼りになりました。ネタもいっぱい増えて嬉しいです!!
みなさんの回答を頼りに明日早速頑張ります!
ほんとにありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
フライパンでなく、厚焼き玉子を作れる肉厚のパンを使って魚を焼いてますが、使い心地もよくにおいも気にならないですよ。
鮭のフレークをご飯にのせる。
コーヒーが落ちる間にできるものを作ります。結構いろいろなものができます。豚肉のしょうが焼き、オムレツ、卵焼き、冷凍食品をレンジでチン+ご飯、ビーフン、エビチリ、5分位でできるものしか作らないことです。
玉子焼き用のフライパンてことですよね??
《使い心地もよくにおいも気にならないです》
↑↑そうなんですか~。経験者の方が言われてるし 1度 挑戦してみようかなぁ!!
他のものも参考にさせていただきました◎
たくさん教えていただきありがとうございます(^-^)
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