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アメリカンチェリーのショートケーキ・・。
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- 投稿日時：2006/08/03 13:08
- 困り度：
ショートケーキを作ろうと思ってるんですけど、
今家にアメリカンチェリーしかないのでそれを
使おうか迷ってるんです（*>∩<）ノ
ショートケーキにアメリカンチェリーってゆうのゎおかしぃんでしょうか？あともし、さくらんぼのショートケーキを知っている方はぜひ×２教えて下さい！！
お願いします↓↓（´Ｈ｀;;）
回答(2件)
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No.2ベストアンサー20pt
ショートケーキとは、スポンジケーキの台に、イチゴなどの果物とクリームをあしらった洋菓子なので、アメリカンチェリーを使ってもスポンジ等のレシピは変わりません。
チェリーブランデーやヒーリング チェリーリキュール等で
スポンジに霧吹きで吹きかけるか、クリームに使用するか、チェリーを漬けるとかすれば、そのままアメリカンチェリーを使うより風味が増します。
この回答へのお礼
アドバイスありがとうございました☆★
クリームにまぜて使ってみようと思います！！
No.1ベストアンサー10pt
ショートケーキというのは少ないですけど、チーズケーキやパイならいくらでも出てきます。
一応、ショートケーキらしきものを見つけたのでサイトを紹介します。
http://www.page.sannet.ne.jp/akokyon/f-cherrycak …
http://mbs.jp/mmtv/archives/2005/07/post_6.html
↑のアメリカンショートケーキのレシピ
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000637/
この回答へのお礼
教えてくれてありがとうございました★☆
とっても美味しそうなケーキですね！！
今度作ってみたいと思いますｖｖ
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